KW2001 nouveau F - Tomatori Food Systems

La MiVEG KW2001 avec écran tactile couleur et une unité de nettoyage automatique

L'année 2012 commence bien avec la  nouvelle machine semi-automatique Miveg KW2001 pour faire des chachlyck et brochettes. La machine a été modernisée avec un écran tactile couleur, qui est facile à utiliser, et une unité de nettoyage automatique.  Vous pouvez choisir entre 7 langues différentes, parmi lesquelles le néerlandais.

Sur l'écran tactile couleur vous pouvez créer et enregistrer des programmes pour faire vos  brochettes automatiquement. Ceci porte beaucoup d'avantages parce que vous pouvez rapidement fixer, par programme, les paramètres pour la production des brochettes de viandes concernant la vitesse par minute de brochettes, dans quelle mesure la brochette en bois devrait entrer dans la viande, prenant en compte la poignée et le bout de la brochette, choix de 2 ou 4 morceaux, etc.

En outre, vous disposez de la surveillance en ligne de la machine afin que tous les paramètres et les statuts peuvent être lu. Comme le temps de production, les pauses, entretien, quantité ou volume total de production pour chaque exécution, nettoyage/nettoyage automatique: activation d'un module de nettoyage aussi pendant les pauses et les changements de marinade. Avec les chargeurs amovibles vous pouvez satisfaire les souhaits de votre client, pareil si ce sont des brochettes, chachlyck, des brochettes de viande de luxe, brochettes barbecue saucisses ou brochettes de haché, vous êtes en tout temps flexible et adapté aux besoins du marché.

Cette nouvelle machine MiVEG KW2001 fait des brochettes artisanales qui sont indifférenciable des brochettes fait à la main, en fait elles sont meilleures.