Hoofdmenu
Een runds of kalfs nek eenvoudige met 100% portioneren op doelgewicht. Dit is voor de GMS500 machine een plezier om voor u rundbaklappen of ribbroodje te snijden.
Rendement en een prachtige snit. Natuurlijk hebben we ook de mogelijk de rund nek op 2 of 4 mm te snijden voor andere toepassingen zoals voor rund blinde vink
Dit geldt natuurlijk ook voor de onderrib of pianostuk en overige runddelen zoals klaprib/champrib, puntborst, fijne rib etc.